6 juillet 2013
exemples menus
MENU TOQUE 35€* (4personnes) Amuses bouches: guacamole de betterave, roll-wrap au saumon et maki de volaille au foie gras. Entrée: gaspacho de melons et chiffonade de jambon fumée. Plat: saumon unilatérale, brunoise de légumes, purée de vitelotte et mousse...